MDR um 4 - Ratgeber, Rezepte und Aktuelles aus Mitteldeutschland

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Video MDR um 4 – Neues von hier und Leichter leben vom 15. April

MDR um 4 – Neues von hier und Leichter leben vom 15. April

15.04.2024 | 18:34 Uhr

+++ Flaschenpost-Finder trifft Absenderin +++ Küken-Kino in Könnern: Mobiler Stall zeigt frisch geschlüpfte Küken +++ Typisch Junge, typisch Mädchen? Ratgeber für geschlechtssensible Erziehung +++

MDR um 4 Mo 15.04.2024 17:00Uhr 40:34 min

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Expertin Nora Imlau im Studio 17 min
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Video Typisch Junge, typisch Mädchen? Geschlechtssensible Erziehung

Typisch Junge, typisch Mädchen? Geschlechtssensible Erziehung

15.04.2024 | 18:01 Uhr

Alte Rollenbilder prägen die Kindererziehung bis heute. Ist das schlimm? Oder wichtig? Nora Imlau erklärt, wie Eltern ihre Kinder feinfühlig und offen bei der Entwicklung ihrer eigenen Identität begleiten.

MDR um 4 Mo 15.04.2024 17:00Uhr 16:48 min

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Eine Frau und ein Mann im Gespräch 4 min
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Video Flaschenpost-Finder trifft Absenderin

Flaschenpost-Finder trifft Absenderin

15.04.2024 | 17:29 Uhr

Holger Ferdin hat im Februar eine Flaschenpost aus dem Pretziener Wehr gefischt. Wie sich herausstellte, wurde die schon vor acht Jahren in Wittenberg abgeschickt. Nun hat er die Absenderin getroffen.

MDR um 4 Mo 15.04.2024 17:00Uhr 03:32 min

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Kinder schauen durch eine Scheibe in einen mobilen Stall mit Kücken 3 min
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Video Ganz großes Küken-Kino

Ganz großes Küken-Kino

15.04.2024 | 17:47 Uhr

In Strenznaundorf, einem Ortsteil von Könnern im Salzlandkreis, gibt es ein Kino ganz ohne Filme: Martin Knorscheidt hat einen mobilen Stall gebaut, in dem man frisch geschlüpften Küken beim Großwerden zugucken kann.

MDR um 4 Mo 15.04.2024 17:00Uhr 03:18 min

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Einwohner stehen mit Spaten und Schaufeln bereit 32 min
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Video MDR Frühlingserwachen – Tag 1

MDR Frühlingserwachen – Tag 1

15.04.2024 | 17:43 Uhr

Auftakt für das MDR-Frühlingserwachen! 2024 sind Schneeberg in Sachsen, Bad Schmiedeberg in Sachsen-Anhalt und Hildburghausen in Thüringen dabei. Wir schauen uns an, was sich in den Orten verändern soll.

MDR um 4 Mo 15.04.2024 16:30Uhr 32:25 min

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Video MDR um 4 – Neues von hier vom 15. April

MDR um 4 – Neues von hier vom 15. April

15.04.2024 | 17:26 Uhr

+++ Brand im Neutorturm von Arnstadt +++ Pfandautomat in Dresden nimmt alle Flaschen auf einmal an +++ Kirschblütenfest in Magdeburg +++ Pink für Mädchen, blau für Jungs? +++

MDR um 4 Mo 15.04.2024 16:00Uhr 30:59 min

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Ein Mann backt mit einem Kind. 3 min
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Video Backen und backen lehren

Backen und backen lehren

15.04.2024 | 16:53 Uhr

Michael Lang aus Rittersgrün im Erzgebirge führt die Familientradition fort: Er ist Bäcker- und Konditormeister. Aber er fühlt sich nicht nur in der heimischen Backstube wohl, sondern auch an der Bäcker-Akademie Dresden.

MDR um 4 Mo 15.04.2024 16:00Uhr 03:22 min

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Löscharbeiten an einem Turm 2 min
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Video Brand im Neutorturm von Arnstadt

Brand im Neutorturm von Arnstadt

15.04.2024 | 16:32 Uhr

Im thüringischen Arnstadt hat am 14. April einer der beiden Stadttürme gebrannt – ein Wahrzeichen der Stadt. Mehr als 50 Feuerwehrleute waren im Einsatz. Der Schaden geht in die Millionen, die Solidarität ist groß.

MDR um 4 Mo 15.04.2024 16:00Uhr 02:25 min

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Mitarbeiter vor einem Pfandautomaten 3 min
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Video Pfandautomat in Dresden nimmt alle Flaschen auf einmal an

Pfandautomat in Dresden nimmt alle Flaschen auf einmal an

15.04.2024 | 16:50 Uhr

Sortieren von Pfand war gestern: Damit ist in Dresden schon seit einiger Zeit Schluss. In einem Supermarkt steht ein besonderer Jumbo-Automat – in diese Wundermaschine lässt sich einfach alles auf einmal reinwerfen.

MDR um 4 Mo 15.04.2024 16:00Uhr 03:29 min

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Eine Gruppe Menschen in einem Garten 3 min
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Video "Omas for Future": Leipziger Initiative organisiert Solarpartys für Nachhaltigkeitsfragen

"Omas for Future": Leipziger Initiative organisiert Solarpartys für Nachhaltigkeitsfragen

12.04.2024 | 21:34 Uhr

Wie kann man sich als Einzelperson für die Klimaziele engagieren? Die Initiative "Omas for Future" gibt hierfür Handlungsanweisungen – auf sogenannten Solarpartys werden Fragen beantwortet und Perspektiven eröffnet.

MDR um 4 Fr 12.04.2024 17:00Uhr 03:29 min

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Video MDR um 4 – Neues von hier & Leichter leben vom 12. April

MDR um 4 – Neues von hier & Leichter leben vom 12. April

12.04.2024 | 19:57 Uhr

+++ "Omas for Future": Leipziger Initiative organisiert Solarpartys für Nachhaltigkeitsfragen +++ "Himmlische Helfer" – neue Zukunft für die Nikolaikirche in Zeitz +++ Spargelrezepte mit Sternekoch Christian Henze +++

MDR um 4 Fr 12.04.2024 17:00Uhr 43:15 min

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Ein Hund in einem Büro 2 min
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Video Hund im Büro? Verein hilft Firmen und Privatleuten bei Umsetzung

Hund im Büro? Verein hilft Firmen und Privatleuten bei Umsetzung

12.04.2024 | 18:53 Uhr

Hunde im Büro sind eine Seltenheit. Dabei kann ihre Anwesenheit nachweislich das Arbeitsklima verbessern. Der Verein "Bürohunde e.V." berät Firmen bei Fragen zur Umsetzung – so auch eine Agentur in Sondershausen.

MDR um 4 Fr 12.04.2024 17:00Uhr 02:21 min

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Aktuelle Themen

Ein Gericht mit Spargel und Lachs
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Spargel-Rezept von Spitzenkoch Christian Henze Lecker: Knuspriger Lachs mit Spargelragout und grünem Püree

Spargel-Rezept: Knuspriger Lachs mit Spargelragout und grünem Püree

Für die neue Spargelsaison werden neue Rezepte gebraucht. Der erste Spargel ein pures Vergnügen - aber kombiniert mit frischen Zutaten aus heimischem Anbau, kommt Raffinesse auf den Teller.

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Knusprige Krustenbrote mit Salat und Radieschen garniert mit Video
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Das besondere Brot Rezept: Radieschenkruste selbst gebacken

Rezept: Radieschenkruste selbst gebacken

Die Radieschenkruste, gesund, knackig und superlecker. Brotexperte René Silberbach aus Wernigerode stellt sein Lieblingsbrot vor. Leicht nachzubacken und mit dem gewissen Pfiff! Ein Backrezept für den Frühling.

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ein Auflauf in einer Form mit Video
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mit Video

Auflauf vom Sternekoch Rezept: Ligurischer Gemüseauflauf mit gebratenem Schweinenacken im Blätterteigmantel

Auflauf vom Sternekoch: Ligurischer Gemüseauflauf mit gebratenem Schweinenacken im Blätterteigmantel

Aufläufe sind die unkomplizierten Sattmacher im Alltag. Wenn die Auswahl der Zutaten und die Garzeiten stimmen, steht in kurzer Zeit ein leckeres Essen für alle auf dem Tisch.

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Aktuelle Aktion

MDR Frühlingserwachen
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Drei Orte, drei Aufgaben Das MDR Frühlingserwachen

Das MDR Frühlingserwachen

Wenn der Winter Abschied nimmt, packen in Mitteldeutschland wieder viele Freiwillige beim MDR Frühlingserwachen an und putzen ihren Heimatort heraus. Hier gibt es Informationen zur Aktion sowie frühlingshafte Meldungen.

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Unsere Gäste bei MDR um 4

Gäste zum Kaffee
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Montag – Freitag | 16:30 Uhr

Montag – Freitag | 16:30 Uhr

In jener Woche können Sie das MDR Frühlingserwachen bei MDR um 4 miterleben.

Bildergalerie

Die beliebtesten Rezepte 2023

Gehacktesstippe
Bildrechte: Jens Trocha

Der Schlemmer-Jahresrückblick Die beliebtesten Rezepte aus 2023

Die beliebtesten Rezepte aus 2023 von MDR um 4

Sie sind auf der Suche nach kulinarischen Ideen? Vielleicht finden Sie die unter den beliebtesten Rezepten 2023, die MDR um 4 vorgestellt hat.

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Unsere Expertinnen und Experten

01802 / 15 15 17* – Der direkte Draht

01802 / 15 15 17* – Der direkte Draht

Ab 16:20 Uhr stehen unsere Expertinnen und Experten für diskrete Fragen zur Verfügung, ab 17:20 Uhr geht es direkt ins Studio. *6 Cent/Anruf aus dem deutschen Festnetz, Mobilfunk maximal 42 Cent/Minute

Hermann-Josef Tenhagen von Finanztip
Hermann-Josef Tenhagen von Finanztip Bildrechte: Finanztip

Finanzen Hermann-Josef Tenhagen

Hermann-Josef Tenhagen

Hermann-Josef Tenhagen weiß, wie man Geld sparen kann. Ob Strompreis, Aktienkauf oder Steuerbescheid, die Welt des Geldes ist gar nicht so kompliziert, wie es manchmal scheint.

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MDR um 4 Experte Andreas Keßler
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Auto Andreas Keßler

Andreas Keßler

Andreas Keßler kennt sich mit Autos bestens aus. Seine Erfahrungen sammelte er in frühester Jugend auf Schrottplätzen, später in der eigenen Werkstatt und in einer Auto-Export-Firma.

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Robin Pietsch
Bildrechte: Ben Kruse

Kochen Robin Pietsch

Robin Pietsch

Robin Pietsch ist Sternekoch aus Sachsen-Anhalt und hat seine Heimat Wernigerode mit seinen Restaurants zum kulinarischen Hotspot gekürt. Mit seiner "Heimatküche" ist er regelmäßig bei MDR um 4.

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Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann
Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann Bildrechte: Jo Kirchherr

Kochen Lisa Angermann

Lisa Angermann

Seit 2023 verstärkt die gebürtige Thüringerin Lisa Angermann das Koch-Team von MDR um 4. In ihrem Restaurant "Frieda" in Leipzig kocht sie auf höchstem Niveau und wurde dafür 2022 mit dem Michelin-Stern ausgezeichnet.

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Profikoch Christian Henze im MDR um 4-Studio
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Kochen Christian Henze

Christian Henze

"Enjoy your Life", so heißt das Lebensmotto von Christian Henze. Authentische Begeisterung und außergewöhnliche Begabung für das Kochen – das sind die Grundzutaten, die den TV-Starkoch auszeichnen.

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Aurélie Bastian in ihrem Küchenatelier in Halle/Saale mit Video
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mit Video

Backen Aurélie Bastian

Aurélie Bastian

Jeden Monat überrascht die zauberhafte Aurélie Bastian mit herrlichen Backrezepten.

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MDR um 4 Rechtsexperte Gilbert Häfner, Experte zum Thema "Alles rechtens?".
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Recht Gilbert Häfner

Gilbert Häfner

Seit 2002 äußert sich der Jurist und ehemalige Präsident des Oberlandesgerichts Dresden, Gilbert Häfner, im MDR zu rechtlichen Fragen des Alltags.

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Sven Hentschel
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Haare & Frisuren Sven Hentschel

Sven Hentschel

Sie sind mit Ihrem Äußeren nicht zufrieden oder möchten sich verändern? Bewerben Sie sich als Kandidat für Sven Hentschel. Haarfarbe, neues Styling, neuer Schnitt und die passende Pflege – er weiß Rat.

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Jörg Färber für "Fit wie die Feuerwehr"
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Essen & Kochen Jörg Färber

Mehr über Profikoch Jörg Färber

Koch, Berufsfeuerwehrmann, Weltmeister und begeisterter Gärtner – Jörg Färber ist ein echtes Multitalent. In der Küche steht der Leipziger für eine regionale und unkomplizierte Küche.

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Daniela Posern
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Einkochen Daniela Posern

Daniela Posern

Daniela Posern ist für die Zuschauerinnen und Zuschauer des MDR-Nachmittags keine Unbekannte. Wenn sie nicht mit der Kamera unterwegs ist, kocht sie leidenschaftlich gern. Hier teilt sie ihre Rezepte mit dem TV-Publikum.

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Expertin Tina Pfau
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Kosmetik Tina Pfau

Tina Pfau

Tina Pfau liebt Kosmetik, Wellness, Make-up – kurz: alles was mit Schönheit zu tun hat! Seit 2010 betreibt sie Schönheitssalons in Leipzig und ist selbst ausgebildete Kosmetikerin.

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Judith Heinze
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Basteln & Dekorieren Judith Heinze

Judith Heinze

Judith Heinze zeigt regelmäßig schöne Ideen zum Selbermachen. Sie hat keine Angst vor Beton und großen Möbeln.

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Sabine Schön lächelt in die Kamera.
Bildrechte: Sabine Schön

Sport & Bewegung Sabine Schön

Sabine Schön

Sabine Schön ist nicht nur seit Jahren MDR-Reporterin, sie hat außerdem ihr Hobby zum (Zweit-)Beruf gemacht: Pole Dance. Der Tanz an der Stange machte sie fit und bietet ein vielseitiges Training für Kraft und Ausdauer.

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Drei lächelnde Männer vor einem glitzernden Vorhang.
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Drei Experten – ein neuer Look Die Stylecoaches

Mehr über die Stylecoaches

Sie wollen eine Typ-Veränderung? Drei Spezialisten kümmern sich einen Tag lang nur um Sie: Beauty, Haare, Make-up, Mode. Bewerben Sie sich als Kandidat für die Stylecoaches. Denn das macht Spaß und sieht richtig gut aus.

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Rezepte aus der Sendung

Robin Pietsch
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Alle Rezepte von Robin Pietsch

Alle Rezepte von Robin Pietsch im Überblick

Seit Januar 2021 lässt sich Robin Pietsch bei MDR um 4 in die Töpfe gucken. Der Sternekoch entführt gemeinsam mit Christian Henze in leckere Genusswelten. Hier finden Sie seine Rezepte. Viel Spaß beim Nachkochen!

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Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann
Betreiberin des Restaurants "Frieda", Lisa Angermann Bildrechte: Jo Kirchherr

Alle Rezepte von Lisa Angermann

Alle Rezepte von Lisa Angermann im Überblick

Ab 2023 verstärkt die gebürtige Thüringerin Lisa Angermann das Koch-Team von MDR um 4. In ihrem Restaurant "Frieda" in Leipzig kocht sie auf höchstem Niveau und wurde dafür 2022 mit dem Michelin-Stern ausgezeichnet.

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Profikoch Christian Henze im MDR um 4-Studio
Bildrechte: MDR/Jens Trocha

Alle Rezepte von Christian Henze

Alle Rezepte von Christian Henze im Überblick

Spitzenkoch Christian Henze bereitet immer wieder aufs Neue köstliche Gerichte bei "MDR um 4" zu. Hier finden Sie alle Rezepte und Küchentipps vom Profi. Viel Spaß beim Nachkochen!

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Aurélie Bastian in ihrem Küchenatelier in Halle/Saale
Bildrechte: MDR/Stephan Flad

Alle Rezepte von Aurélie Bastian

Alle Rezepte von Aurélie Bastian zum Nachbacken

Aurélie Bastian entführt Sie einmal im Monat in die französische Küche und zaubert vor Ihren Augen süße Speisen. Hier finden Sie alle Backrezepte. Viel Spaß beim Nachmachen!

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Ratgeber

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Vergangene Aktionen

Judith Heinze in gestricktem Pullover, Schal und Mütze
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Stricken für den guten Zweck 20 Jahre Herzenswärme: Die Strickaktion feierte Jubiläum

Strickaktion 2023: MDR um 4 feierte das Jubiläum

Schon zum 20. Mal hatte das "MDR um 4"-Team die Zuschauer aufgerufen, für den guten Zweck zu stricken. So konnte vielen Menschen in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen zum Weihnachtsfest eine Freude gemacht werden.

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Die Programm-Macher 2023 im Studio von MDR um 4.
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Programm-Machen 2023 So war es hinter den Kulissen von MDR um 4

Ein Tag bei MDR um 4: Zuschauer mit einzigartigen Einblicken

Live mit der Moderatorin im MDR um 4-Studio stehen und mit dem Sternekoch plaudern: Drei Zuschauer erlebten am 20. Oktober einen unvergesslichen Tag in der Redaktion.

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Unsere Moderatorinnen und Moderatoren

Julia Menger_Moderatorin MDR um 4
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Steckbrief Julia Menger

Mehr über Moderatorin Julia Menger

Seit Januar 2024 moderiert Julia Menger MDR um 4 im Wechsel mit Peter Imhof, René Kindermann und Stephanie Müller-Spirra. Eigentlich ist sie Frühaufsteherin beim Radio, fühlt sich allerdings auch im Fernsehen sehr wohl.

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Peter Imhof
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Steckbrief Peter Imhof

Peter Imhof

Er ist vielseitig begabt, charmant und witzig. Schon mit zwölf begann er sich seinem Publikum zu stellen. In der Comedy zu Hause, moderiert er unser Magazin am Nachmittag.

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René Kindermann im "MDR um 4"-Studio
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Steckbrief René Kindermann

René Kindermann

Seit November 2016 moderiert René Kindermann die Nachmittagssendung MDR um 4. Der Moderator ist erfahren mit verschiedenen Live-Sendungen.

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Stephanie Müller-Spirra
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Steckbrief Stephanie Müller-Spirra

Moderatorin Stephanie Müller-Spirra im Porträt

Stephanie Müller-Spirra führt seit März 2022 durch die Nachmittagssendung MDR um 4. Mit Live-Sendungen kennt sich die schlagfertige Moderatorin aus.

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Kontakt

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